第29弾日本酒新時代

今回は上　新潟県佐渡のウタシロ

海外に通用する日本酒をという事で製作されてるらしい酒

メロンのような香り、甘く微発泡でスッキリした喉越し。日本酒のイメージとはまるで違うようなカルチャーショックなお酒です

下　埼玉の五十嵐

甘いの続きだったのでちょいガツンと系が飲みたくて・・・甘辛辺りの味でしょうか。料理の邪魔をせずスッキリとしてて、そしてあー酒飲んでるって感じられるいい塩梅です