石川県の松浦酒造の獅子の里

復興応援酒です

なんでもこの蔵の杜氏さんは十四代で有名な高木酒造で修行されたんだとか🤔

石川の酒特有の後味のキレも残しつつ、甘さも残した石川らしからぬ酒🍶

どうも石川の路線を変えたがってる感がただよう、この先に期待したい一本です😁

石川県　奥能登の白藤酒造の白菊　純米吟醸

石川の酒米　百万石乃白で作られているので、上品な香りとキレが特徴です。

只今、蔵は臨時休業中で、他の蔵の協力のもと酒造りをなさってるそうです。

何故か復興の予算が遅れている能登地震

裏金問題なんて腐った体質の調査に時間を取られる政治家の皆様。ズルしたお金がどうか正しい使い方に回りますよう願っております✨

コレから納税の時期です。政治家さん達もしっかり税務管理して正しく税金を納めましょう。

税金は日本国民が汗水流して納めたお金です。湯水の如く湧いて来る物ではありませんので

今回は青森県の三浦酒造　豊盃(ほうはい)純米大吟醸です🍶

甘い香りで、後味はビターな甘辛酒🥰

食事の邪魔をしない飲み飽きない酒でした

もう一つの巨頭は田酒

この酒の赤い彗星って梅雨時期に出る酒を今シーズン狙ってます😎

本日のお酒は青森県八戸酒造の裏　八仙

珍しいですね〜ラベルが逆印刷の裏八仙。

オーソドックスとは真逆の味わい酒を味わえるのが裏シリーズ🍶

青森っぽく青リンゴの風味でキレ良くスッキリ🍏

コレが前日の最後の晩餐。私事ですが本日親知らずの抜歯をしまして只今1日静養中(禁酒)です。

上手に抜歯して頂いて今の所痛みもなく🦷

ちなみに有明ガーデンの歯医者さんです🪥

長崎に美味い日本酒〜？？

あるんです。何本もあるんです

壱岐島ってご存知でしょうか？麦焼酎がメジャーらしいですが重家酒造が日本酒を復活させました‼️

それが横山silver7‼️‼️無濾過生原酒

マスカット系の爽やかな香りで雑味が全然なく、スイスイ飲めちゃうヤバい酒🍶

生酒でしたので3日間かけて飲みましたが、初日が最高でした‼️